Beschreibung
Ein Frühjahrs-Blütenhonig aus dem Nektar der Blüten von Löwenzahn, Obstbaumblüten, und einer Vielzahl früh blühender Pflanzen aus Wiese, Gärten, Ahorn und Kastanien. Der Honig hat eine helle, gelbe bisweilen aber auch eine intensive honigtypische Farbe und schmeckt von mild bis kräftig.